一位法國料理的天才廚師，在法國巴黎擁2星餐廳，不過因某事件契機同時失去店面和同伴，瞬間落到人生谷底，在遇到1位女性廚師後，再次作為廚師而活，決心為了餐廳達成世界最高的3顆星而努力。 ＊Grand Maison為日本的法語單詞，為日本米其林三星級法國餐廳的代名詞。